Ugostiteljska oprema Contessa d.o.o.

Dobrodošli u svet rešenja

Drage volje ćemo Vam pomoći u pronalaženju optimalnog rešenja za Vaše potrebe, od idejnog rešenja do realizacije projekta. U našoj ponudi je profesionalna ugostiteljska oprema renomiranih španskih, italijanskih, francuskih i turskih proizvođača, uz najdužu garanciju na tržištu, razgranatu servisnu mrežu i obezbeđenim rezervnim delovima, kako bi Vaša oprema, kupljena kod nas, mogla da radi i nakon isteka garanicije.

U našoj ponudi možete naći širok asortiman uređaja za gastronomiju i prehrambenu industriju, prateće opreme i neutralnih elemenata, sa transparentnim cenama. Sva oprema je nova, iz uvoza, direktno od proizvođača, lidera u proizvodnji ugostiteljske opreme.

Detaljnije ⇒

Hemijska sredstva za profesionalne kuhinje

Detaljnije ⇒

Ugostiteljska oprema

Contessa d.o.o. 

Dobrodošli u svet rešenja

Drage volje ćemo Vam pomoći u pronalaženju optimalnog rešenja za Vaše potrebe, od idejnog rešenja do realizacije projekta. U našoj ponudi je isključivo nova profesionalna ugostiteljska oprema španskih, italijanskih, francuskih i turskih proizvođača, sa najdužom garancijom na tržištu, sa razgranatom servisnom mrežom i obezbeđenim rezervnim delovima, kako bi Vaša oprema kupljena kod nas, mogla da radi i nakon isteka garanicije.

Giorik PoP high speed oven

Novi Giorik PoP omogućava korisniku da pripremi sendviče, klub sendviče, tost sendviče, pizze, tortilje, Croque Madame and Monsieur (do 4 komada po ciklusu), za manje od 2,5 minuta.

čišćenje radnih površina sa vodom

IONICS® portable cleaning system

Nova generacija uređaja za čišćenje i sanitaciju samo sa vodom

  • prenosan
  • ekonomičan
  • bez troškova održavanja

IONICS® je inovativni ekološki sistem za čišćenje koji koristi snagu jonizovane vode za čišćenje i dezinfekciju glatkih površina.

Akcijska ponuda do 15.03.2024.

Slavina sa tušem MT02 CANCAN

181  cena bez PDV-a

Profesionalna slavina za kuhinju sa tušem.

Slavina namenjena za upotrebu u profesionalnim kuhinjama, za pretpranje posuđa, pranje voća i povrća.

Mešajuća baterija za podešavanje temperature i količine vode.

Tuš slavina sa dodatnim izlivom - lula sa ventilom.

Montaža na sudoperu.

Učvršćenje na zid.

Otvor na sudoperi Ø28 mm.

Priključak tople vode 3/8"

Priključak hladne vode 3/8"

Visina 1130h mm

Omake Omk.KRP12.E11.0000.Z5F električna palačinkara

221  cena bez PDV-a

Palačinkara 40 cm - profesionalni aparat za palačinke.

Električna profesionalna palačinkara u okruglom kućištu.

  • Ploča izrađena od livenog gvožđa - ujednačena raspodela temperature
  • Teflonski premaz protiv lepljenja - palačinka se neće zalepiti ni sa malo masnoće.
  • Inox kućište palačinkare - dugotrajno.
  • Termostat 50-300° C - temperatura pogodna i za pečenje tortilja (>250° C).
  • Jednostavno održavanje - teflon premaz na ploči i inox kućište.
  • Električne profesionalne palačinkare poseduju sertifikat o usaglašenosti sa CE sigurnosnim i bezbednosnim standardima.

Profesionalni aparat za palačinke namenjen je celodnevnoj upotrebi u ugostiteljskom objektu - palačinkarnici, fast food-u ili restoranskoj kuhinji.

Omake WFL01.E12.0401.Z5F waffle aparat

221  cena bez PDV-a

Profesionalni aparat za waffle kolač

  • prečnik waffle kalupa Ø190 mm
  • temperatura podesiva od 50 do 250°C
  • preklopna ploča za waffle od tefloniziranog aluminijuma
  • jednostavna zamena teflonske ploče za dobijanje drugog oblika waffle kolača
  • grejači od nerđajućeg čelika uronjeni u grejnu ploču - bolji prenos temperature
  • mehanički tajmer
  • svetlosna indikacija postignute temperature
  • kućište od nerđajućeg čelika na gumenim protivkliznim nogarama

Profesionalni gasni top šporet AGO-470S

566  cena bez PDV-a

Profesionalni gasni top šporet 2 gorionika - serija 700

  • upresovana gornja ploča debljine 1,5 mm
  • 2 gorionika
  • 2x 6,3 kW
  • pilot plamen
  • u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
  • izrada INOX AISI 304

Opcionalno:

  • zatvoreno postolje:
postolje za termičke uredjaje 400mm

Kuter za povrće 13LT Omake SZP01.E13

597  cena bez PDV-a

Profesionalni kuter za povrće kapaciteta 13 litara

  • 2.500 rpm maksimalna brzina
  • mašina za usitnjavanje, homogenizaciju, seckanje i mešanje
  • posuda od nerđajućeg čelika AISI 304
  • kućište od plastificiranog aluminijuma
  • gornji poklopac od polikarbonata
  • sigurnosni mikroprekidači na poklopcu i nosaču posude
  • kapacitet posude kutera 13 litara
  • maksimalno punjenje 7,8 litara
  • standardno opremljen nožem sa 4 oštrice

Sous vide aparat SmartVide 7 Sammic

952  cena bez PDV-a

Profesionalni visoko precizni sous vide aparat za kuvanje na niskim temperaturama.

Pouzdan, jednostavan za upotrebu.

Osim za kuvanje u vakuumu, idealan i za regeneraciju.

  • temperatura od 5 ºC do 95 ºC
  • preciznost 0.01 ºC
  • tajmer: 1 minut - 99 sati
  • bluetooth povezivanje
  • HACCP kontroler
  • opcionalno sonda jezgra
  • frimware update

Prenosni uredjaj za precizno sporo kuvanje, sa mešačem, za kontejnere zapremine do 56 lit. vode.

https://youtu.be/nlXC_WQMAjM?si=7LV46t5mPW5KveJ6

Profesionalni gasni top šporet AGO-873

1.046  cena bez PDV-a

Profesionalni gasni top šporet 4 gorionika - serija 730

  • upresovana gornja ploča debljine 1,5 mm
  • 4 gorionika
  • 4x 6,3 kW
  • pilot plamen
  • u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
  • izrada INOX AISI 304

Opcionalno:

  • zatvoreno postolje AST-873

postolje za termičke uredjaje serije 730 - širina 800 mm

Tefcold GUC70 inox frižider 700 litara

1.201  cena bez PDV-a

Profesionalni inox frižider, reverzibilna vrata

700 litara bruto - 540 litara neto zapremina hlađenog prostora

  • +2/+8° C
  • reverzibilna inox vrata
  • INOX AISI 430
  • GN 2/1 - idealno slaganje GN posuda
  • 3 plastificirane žičane police
  • jednostavna izmena pozicije polica
  • 700 litara bruto
  • 540 litara neto zapremina hlađenog prostora

Mašina za pranje čaša Elframo BE 40 DD

1.288  cena bez PDV-a
Profesionalna mašina za pranje čaša sa integrisanim pumpama za doziranje deterdženta za pranje i tečnosti za ispiranje - najniža cena eksploatacije. Integrisane pumpe za doziranje deterdženta za pranje i tečnosti za ispiranje. korpa 400x400 mm maksimalna visina čaše 245 mm
Visoki rezultati pranja - niska cena
Elframo profesionalna mašina za pranje čaša idealna za kafe barove, pabove i šankove restorana.
Pranje čaša
Profesionalna mašina za pranje čaša BE40 ima fiksni 2-minutni program pranja i funkciju odloženog ispiranja, dok ne postigne neophodnu temperaturu koja garantuje savršene rezultate pranja - HACCP standard.
Prostor
Mala dimenzija ove mašine za pranje čaša savršeno se uklapa čak i tamo gde nedostaje prostora. BE40 serija sa visinom od 714mm se sa lakoćom ugradjuje u prostor ispod šank pulta.
Priključci
Za instalaciju i montažu mašine za pranje čaša je potreban monofazni strujni priključak, dovod vode ¾" temperature 10-60°C, kanalizacioni priključak ispod nivoa mašine - u podu.
Osnovne karakteristike:
  • Mehanički tasteri
  • Struktura mašine INOX AISI 304/316
  • Filter u depozitu za krupne otpatke
  • Ciklus pranja 2 minuta (120 sekundi)
  • Pranje na fiksnoj temperaturi  55°C
  • Podešavanje temperature ispiranja 60-85°C
  • Ruke pranja i ispiranja od nerđajućeg čelika
  • Elementi grejanja rezervoara i bojlera od legure Incoloy 800
  • Ispiranje uvek na zadatoj temperaturi - HACCP standard
  • Toplotna izolacija bojlera i tanka
  • Vrata termoizolovana – double skin - ujedno i zvučna izolacija
  • Jednostavno uklanjanje svih komponenti rezervoara, bez upotrebe alata
  • Dozeri tečnosti za pranje i za ispiranje
Opcionalno:
  • Dodatne korpe za pranje čaša
  • Mašina sa fabrički ugradjenim depuratorom BE40ADD DD- omekšivačem vode
  • Eksterni omekšivač vode
  • Pumpa za izbacivanje vode
 

Električni grill za pečenje pilića Atalay APME-02

1.613  cena bez PDV-a

Električni grill za pečenje pilića na ražnju

  • kapacitet 6-8 komada pilića
  • 2 rotirajuće šipke sa žicama za fiksiranje pilića
  • regulacija temperature unutar grilla u 2 nivoa
  • izrada nerđajući čelik AISI 304

Gasni roštilj ravna ploča FAGOR FT-G710 L

1.635  cena bez PDV-a

Profesionalni gasni roštilj ravna ploča - serija 700

  • 15 mm debljina čelične ploče
  • grejna površina 728x468 mm
  • otvor za sakupljanje masnoće sa kasetom 2 litre
  • termostatski gasni ventil za regulaciju temperature 100°-300°C

Profesionalna električna friteza FAGOR F-E7115

1.697  cena bez PDV-a

Profesionalna električna friteza sa jednim bazenom 15 litara ulja – serija 700

  • upresovan bazen, sa zaobljenim ivicama
  • 15 litara ulja kapacitet bazena
  • termostatska kontrola temperature ulja 60°-200°C
  • zaštita od pregrevanja
  • slavina za ispuštanje ulja

Mašina za pranje tanjira sa depuratorom Elframo BE 50 VE ADD PS

2.218  cena bez PDV-a

Profesionalna mašina za tanjire sa depuratorom, podpultna.

Integrisan omekšivač vode sa automatskom regeneracijom.

Integrisana pumpa za izbacivanje vode.

Elektronska kontrola rada
  • 4 ciklusa pranja sa mogućnošću programiranja dužine ciklusa i temperature
  • Dozeri za deterdžent i sredstvo za ispiranje - precizno doziranje
  • Integrisan depurator - omekšivač vode, štiti mašinu od vodenog kamenca i smanjuje potrošnju deterdženta
  • Integrisana pumpa za izbacivanje vode.
  • Struktura mašine INOX AISI 304
  • Filter u depozitu za krupne ostatke hrane
  • LED displej: informacije o temperaturi, ciklusu, statusu, alarmima
  • Ruke pranja i ispiranja od nerđajućeg čelika
  • Grejači tanka i bojlera od legure Incoloy 800
  • Ispiranje tanjira uvek na zadatoj temperaturi - termostop HACCP standard
  • Toplotna izolacija bojlera - ušteda električne energije
  • Jednostavno uklanjanje svih komponenti rezervoara, bez upotrebe alata
  • HACCP kontroler sa memorijom ciklusa rada i temperaturama ispiranja - mašinska sanitacija tanjira

Profesionalni indukcioni šporet IKO7020

2.596  cena bez PDV-a

Profesionalni indukcioni šporet, sa 4 grejna polja - serija 700:

Ekonomik varijanta indukcionog šporeta - 4x 3.000 Watt

  • 4 grejna polja Ø260 mm
  • 4x 3.000 W
  • 12 kW
  • snaga podesiva u 10 nivoa
  • svetlosni indikator rada
  • ON/OFF prekidač
  • gornja INOX ploča debljine 1,5 mm
  • 2 mm debljina staklokeramičke ploče
  • nije pogodno za posuđe >Ø260 mm

Tefcold BLC5 18kg Blast Chiller/Freezer GN 1/1

2.791  cena bez PDV-a

Šok komora 5 GN ili EN plehova - Blast Chiller / Shock Freezer

  • 18 kg kapacitet hlađenja
  • 14 kg kapacitet zamrzavanja

Dizajniran za visoku efikasnost i jednostavnu upotrebu.

  • Kompletno izrađen od nerđajućeg čelika AISI 304
  • Za tacne 1/1 gastronorm ili tacne 60x40 cm
  • Visina između nosača plehova 60 mm
  • 4 programa rada
  • Brzo zamrzavanje, hlađenje, program brzog hlađenja i funkcija održavanja temperature
  • Sistem ventilacije sa difuzorima sprečava oštećenje proizvoda
  • R290 GAS u sistemu
  • Reverzibilna vrata
  • Blast Chilling, Shock Freezing, Hard Freezing i Hold program
  • Sonda jezgra za kontrolisano hlađenje i savršene rezultate

Nemox FRIX AIR

3.510  cena bez PDV-a

Aparat za pripremu smrznutih proizvoda FRIXAIR je jednostavan i zabavan za korišćenje: poboljšava veštine i kreativnost profesionalnog korisnika.

Sa FRIXAIR-om svaki dan možete ponuditi originalan, maštovit i raznovrstan jelovnik uz minimalan napor.

FRIXAIR ubrzava pripremu predjela, glavnih jela i deserta.

FRIKSAIR je idealan za pravljenje musa, sorbeta, sladoleda, sosova i supa, koktela i aperitiva.

https://youtu.be/SUhCPi-JY2w

VITAL PRIME061E konvektomat

3.590  cena bez PDV-a

Konvektomat sa direktnim ubacivanjem pare

Kapacitet plehova 6x GN 1/1

  • vreme pripreme podesivo do 180 minuta
  • sve funkcije su digitalno kontrolisane
  • 20 programa rada u 5 faza: podesiva petostepena funkcija pripreme u programu
  • rotaciono dugme za izbor i podešavanje - scroll taster
  • manuelna ili automatska funkcija ubacivanja pare
  • unutrašnje osvetljenje sa halogenom lampom
  • zaptivena guma na vratima
  • dvobrzinski ventilator sa turbinom od nerđajućeg čelika i dvosmernom rotacijom
  • jednostavno čišćenje unutrašnjosti, zaobljeni uglovi grejne komore
  • mikroprekidač za vrata
  • dvostruko staklo na vratima, otporno na visoke temperature
  • unutrašnje staklo se otvara - na šarkama
  • podesiva temperatura pripreme do 300 °C
  • funkcija regeneracije do 150 °C
  • funkcija predgrevanja komore konvektomata
  • funkcija hlađenja - spuštanja temperature u komori
  • ručni tuš za pranje konvektomata
  • konstrukcija od nerđajućeg čelika
  • termoizolovana komora konvektomata
  • sigurnosni termostat

Mychef iCook 6 konvektomat GN 1/1

4.969  cena bez PDV-a

Profesionalni konvektomat sa inovativnim tehnologijama - 6 plehova GN 1/1

Mychef COOK je profesionalna kombinovano parna peć - konvektomat, koja sprema hranu kao i Vi: bez komplikacija i praktično. Inovativna tehnologija rada, optimizovana kontrola i visokokvalitetni materijali čine ga idealnom opremom za restorane, hotele i sve ugostiteljske objekte.

Mychef COOK postiže odlične rezultate pripreme i konzistentnu teksturu na svim vrstama hrane, za kraće vreme i bez obzira na sadržaj i broj tacni, što je neophodno u današnjim modernim i sve zahtevnijim kuhinjama

Najinovativniji interfejs za jednostavnu interakciju sa korisnikom

SCOTSMAN predstavlja XSafe

Revolucionarni i prirodan sistem čišćenja koji poboljšava nivo dezinfekcije ledomata

SCOTSMAN predstavlja XSafe

Revolucionarni i prirodan sistem čišćenja koji poboljšava nivo dezinfekcije ledomata

Espresso kafa

najstarija italijanska espresso kafa

Detaljnije ⇒

Profesionalna oprema za ugostiteljstvo

Katalog ugostiteljske opreme se svakodnevno ažurira i dopunjuje. 

Sve cene su važeće i odnose se na komadnu kupovinu. 

Ukoliko Vam je potrebno više proizvoda, molimo Vas da nam se obratite i zatražite ponudu u kojoj će biti iskazan zbirni popust.

Za kompletne projekte se obračunava dodatni popust.

Predstavljamo Vam deo naše ponude:

Espresso kafa (4)

Barska oprema (324)

Fast food (472)

Pizza oprema (254)

Kuhinjska oprema (1594)

Rashladna oprema (393)

Pekarska oprema (109)

Obrada mesa (154)

Hotelska oprema (43)

Ledomati (98)

Aparati za sladoled (15)

Neutralni elementi (119)

GN posude (30)

Laboratorijska oprema (7)

Ostala oprema (53)

Hemijska sredstva (9)

Rezervni delovi (14)